母直伝、ジンジャーライス☆生姜で元気☆
まゆいろしゅう
作り方
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タネの材料はこんだけ。冷蔵庫にありそうね☆
今回はお肉223g生姜はみじん切りをした状態で160gありました。
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生姜は細かくみじん切りにしてね。
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3
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フライパンに油（分量外）をひいて生姜を炒めます。強火でね。
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4
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お肉も炒めます。
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余分な油はペーパーで吸って捨ててもいいよ。
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6
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オイスターソースを入れます。お好みでね。でも味付けはこれのみなので少し濃いめにね。
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こんな感じになります。
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器にあけておきましょう。
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9
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炊き立てホカホカのご飯にタネダイブ☆
今回は2合半くらいのご飯です。
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ご飯粒を潰さない様に混ぜましょう。
出来上がり☆簡単でしょ？
ピリッと辛いわよ〜☆
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レタスやグリーンリーフ、要は葉っぱで包んで食べればヘルシーね☆
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コツ・ポイント
ないよ。簡単だから。騙されたと思って作ってみて。生姜好きさんにはたまらんよ☆ピリッと辛いの楽しんで☆
このレシピの生い立ち
お母さんに聞いときますね（笑）
まゆいろしゅう
