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簡単早い！ベーコンエッグのホットサラダ

簡単早い！ベーコンエッグのホットサラダの画像

Description

野菜嫌いな旦那もパクパク食べるボリュームサラダ♡フライパンをいちいち洗わないのでスピーディに出来上がります ∩˙▿˙∩

材料 （2人分多め）

玉子
2個
キャベツ
1/4
ベーコン
小分け1パック
塩コショウ
適量
■ オーロラソース
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
ニンニクチューブ
3.4cm
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    下準備。卵を溶く、ベーコンを一口大にカット、キャベツはざく切り。
    ソースの調味料はブラックペッパー以外混ぜておく

  2. 2

    多めの油で卵を半熟のスクランブルエッグにし、卵を溶いてあったボウルに戻す。

  3. 3

    そのままのフライパンでベーコンを炒め、焼き色が付いたら玉子と一緒によけておく。

  4. 4

    フライパンに油を足しキャベツを炒める。しんなりして焼き色が満遍なくついたら玉子とベーコンを戻し軽く塩コショウをし炒める

  5. 5

    お皿にうつして、ソースを回しがけ最後にブラックペッパーを振って完成♪
    フライパンは最後まで洗いませぬ

コツ・ポイント

炒める順番はかえないで下さい♪キャベツにベーコンの旨味がうつるので♡ ∩˙▿˙∩

このレシピの生い立ち

野菜がキャベツしかない！旦那はキャベツが苦手！なんとか誤魔化して食べさせたい…って我が家のよくある悩みからうまれました ∩˙▿˙∩
レシピID : 2894493 公開日 : 14/11/21 更新日 : 14/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年2月11日
写真
VANHOUTENN
ベーコンの代わり?にちくわを使ってみました！

ありがとうございます♡

2015年3月4日
写真
punkoro
ホットサラダ、イイ!!オーロラソース初めて作りました.おいしい~

オーロラソースに玉子は外しません♩作れぽ感謝です(^o^)/

2015年3月1日
写真
赤い電話
卵にベーコンにオーロラこりゃいけるおいしい！がっつり食べられ好♡

キャベツもりもり食べられますよね♩作れぽ感謝です(^o^)/

2015年1月19日
初れぽ
写真
sanychang
マヨラーにはたまらない♪ばくばく美味しく頂きました～♡♡

ケチャマヨは黄金ソースですよね♪作れぽ感謝です☆

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ちるちるさま
簡単早い！ベーコンエッグのホットサラダ
by ちるちるさま