小松菜と沢庵のとろろがけ

小松菜を洗い、ざく切り(2センチほど)して、ごま油で塩ひとつまみ入れていためる。

沢庵は千切りにする。

炒めた小松菜を取り出し千切りした沢庵と混ぜる。