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1、しいたけをスライス、小ネギを小さく、ネギを乱切りにする。
2、加工した野菜を炒め合わせて、火が通ったらホイルにあげておく。
3、マグロをぶつ切りにして、火を通して、火が通ったらホイルにあげておく。
4、塩コショウをかけ、チーズを乗せて、焼き上げる。