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Description

甘すぎないケーキです。

材料 (パウンドケーキ型1つ分)

2個
砂糖
50g
サラダ油
50cc
*りんごのコンポート
2個分
砂糖
50g
お好きなリキュール
少々

作り方

  1. 1

    りんごのコンポートの材料を鍋に入れ、焦げないように15分程度煮る。

  2. 2

    卵、砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

  3. 3

    2にサラダ油を加え、さらに混ぜる。

  4. 4

    3にホットケーキミックスを加え、ゴムベラで切るように混ぜる。

  5. 5

    1のコンポートを敷き紙を敷いたパウンドケーキ型に並べ、生地を入れる。

  6. 6

    予熱したオーブンで、170度で30〜40分程度焼く。

コツ・ポイント

コンポートを焦がさないように作るくらいかな?

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 2894910 公開日 : 14/11/22 更新日 : 14/11/22

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