お口でとろける簡単濃厚生チョコ♡
作り方
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1
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チョコを砕いておく。
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2
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生クリームを鍋に入れて沸騰直前で火を止める。
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3
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砕いておいたチョコを入れてゴムベラでゆっくりと溶かし混ぜる。
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4
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ラップを敷いたタッパーなどに流し入れて冷蔵庫で冷やす。
私は丁度いいタッパーが無かったのでこれで(^_^;)
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5
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お皿などにココアパウダーを敷く。
そこで切った生チョコ全体にココアパウダーをまぶして完成!
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コツ・ポイント
生クリームを沸騰させないこと!
ムラが無いようにゆっくりと混ぜて下さい(^^)
切りにくかったら冷凍庫で冷やすと良いかも!
ムラが無いようにゆっくりと混ぜて下さい(^^)
切りにくかったら冷凍庫で冷やすと良いかも!
このレシピの生い立ち
友達に、「次は生チョコを作って欲しい!」と言われたので♪