辛くないキムチうどん
えっぐ
作り方
コツ・ポイント
この時期なので柿を入れました。甘みを着けるためです。子供にも食べてもらいたい場合は、他にも卵や油揚げなどを入れるのもいいでしょう。チーズもいいかもしれません。アレンジが利く料理です。
このレシピの生い立ち
鍋ではなく、スープと他にも応用できるものとして考えました。また、キムチ味を子どもでも食べられる味にし、さらに、苦手な柿を食べたもらいたい思いもあり、半ば無理やり作ったものですｓ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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