松茸をみんなで仲良く松茸ご飯
作り方
コツ・ポイント
松茸を1本は混ぜ込んでもう1本は縦に薄くスライスして炙る。
これで食感の違いや香りをいろんな方向から楽しめます。
すだちの皮を添えることによってより香り豊かになります。
これで食感の違いや香りをいろんな方向から楽しめます。
すだちの皮を添えることによってより香り豊かになります。
このレシピの生い立ち
少ない松茸をみんなで味わうには松茸ご飯にするのがいいかなとおもって作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)