簡単!せりの胡麻よごし(胡麻和え)
Description
これからの季節、鍋にもいいけど、胡麻よごしもヘルシーなおつまみにピッタリです♪
材料
作り方
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1
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せりの根を取り良く洗い、初めに根元からサッと茹でて、3センチ程に切って絞っておく。
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2
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盛り付ける深鉢に、残りの材料を入れて良く混ぜ、せりを和える。
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コツ・ポイント
根元は泥臭いので、ギリギリの部分で切り落とします。
胡麻好きは胡麻をたくさん入れてもいいですよ~((o(^∇^)o))
胡麻好きは胡麻をたくさん入れてもいいですよ~((o(^∇^)o))
このレシピの生い立ち
夕方、タイムセールで購入した大量のせり、茹でてしまうと意外とかさが減るので、家族であっという間に消費できます!
簡単で健康的なおつまみサイコー\(^o^)/
簡単で健康的なおつまみサイコー\(^o^)/