マヌカの甘みで出汁巻き卵
Description
卵料理の定番出汁巻き卵。甘みにマヌカハニーを加えました。もちろん、他の蜂蜜でも代用できます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボウルに卵を溶き、ほんだし、水、マヌカハニーを加えてよく混ぜる。
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2
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熱した玉子焼き器に油を広げ、卵を少しずつ加えて焼いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第118回目は、マヌカの甘みで出汁巻き卵をご紹介します。
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