☆甘い!ホクホクかぼちゃもち☆
作り方
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1
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かぼちゃの皮と種を取り、レンチンか茹でたりして柔らかくしてからマッシャーなどで潰す。
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2
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砂糖、片栗粉の順に混ぜる。
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3
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フライパンに油を薄く引いて、好きな大きさに丸めた生地を乗せて両面に焼き色がつくまで焼いたら完成!
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4
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’16.01.29 皆様のお陰で話題入りしました!
素敵なレポ感謝ですm(_ _)m嬉
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コツ・ポイント
1〜3の作業は、かぼちゃがあたたかいうちに行ってください♩
モチモチ感出したい場合は片栗粉を大さじ2から、3へ!
意外とすぐに焼き色がつくので焦がさないように見張りを(笑)
モチモチ感出したい場合は片栗粉を大さじ2から、3へ!
意外とすぐに焼き色がつくので焦がさないように見張りを(笑)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にかぼちゃがあったので、なんとなく!(笑)
作ってみたら美味しかったです♡
作ってみたら美味しかったです♡