簡単！さっぱり！レアチーズケーキ

材料を準備します。
大さじ3の水に粉ゼラチンを入れてふやかしておきます。

ボウルにクリームチーズを入れて木べらでよく練ります。なめらかになったら砂糖を加え混ぜます。

生クリーム、ヨーグルト、レモン汁を順番に加えてその都度よく混ぜます。

タルト生地に
混ぜた材料を流し入れて
冷蔵庫で2〜3時間冷やして固めます。

フルーツを並べてナパージュを塗ります。
ナパージュは材料を入れて電子レンジで20秒くらい温めて使用して下さい。

出来上がりです！

ナパージュでツヤを出すと見た目が全然違うのでオススメです。

今年の次女のお誕生日に作りました。

長女の誕生日に作りました。今回は大好きなフルーツをたくさん使いました。