超簡単！さつまいもポタージュ。離乳食にも
Description
安納芋、蜜の多いさつまいもなど、焼き芋で作る、ミキサー不要のポタージュ。粉ミルクで作れば離乳食に。冷凍保存可能です☆
くまめし
材料
（4人分）
作り方
-
-
1
-
焼き芋の皮をむいてフォークで潰します。冷たい場合はレンジで軽く温めると柔らかくなります。
-
-
-
2
-
蜜の多い焼き芋なので、フォークでも十分に潰れます。お好みの粗さになるまで潰しましょう。
-
-
-
3
-
牛乳で好みの固さになるまで伸ばし、塩で調味すれば出来上がり。塩不使用で粉ミルク＆水で延ばせば離乳食に。
-
-
-
4
-
少し固めに作って冷凍するといつでも楽しめて便利です☆（レンジでチンして牛乳や粉ミルクで延ばせばＯＫ！
）
-
コツ・ポイント
柔らかい焼き芋を手に入れた場合は是非！ちょっと高いですが、あんのう芋は甘み、滑らかさとも優れていてお勧めです。
このレシピの生い立ち
蜜たっぷりの柔らかい焼き芋を、つぶしてみたら滑らかなペースト状になったので、そのままポタージュにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
くまめし
