マタニティ☆きのことほうれん草のパスタ
Description
妊婦用に、塩・油控えめ。きのこは、食物繊維が豊富、ローカロリーなので、中・後期の妊婦さんの、お通じや、体重管理にもバッチリ!ほうれん草に含まれるカリウムで過剰な塩分を体外へ排出できます。
材料
(1人分)
作り方
コツ・ポイント
・マッシュルームはバターと炒めたほうが、風味が出るので、少量のバターで炒める。
・フライパンはテフロン加工を使い、炒め油を、足さなくていいように。・具を炒めてるときには、塩・胡椒は入れず、仕上げに胡椒・醤油で調味することで、塩の量を減らせます。
・具を多めにすると、パスタの量が少なくてもボリュームが出て、満足できる。
・フライパンはテフロン加工を使い、炒め油を、足さなくていいように。・具を炒めてるときには、塩・胡椒は入れず、仕上げに胡椒・醤油で調味することで、塩の量を減らせます。
・具を多めにすると、パスタの量が少なくてもボリュームが出て、満足できる。
このレシピの生い立ち
自分が妊娠しているので、できるだけ、カロリーダウン、塩分ダウン、プラス栄養バランスを考えて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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