簡単☆サラダ油でチョコレートケーキ♪

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Description

サラダ油使用でもサクフワ♪しっとり☆(∩´∀`∩)
作った当日でも美味しく食べられます!翌日は更にしっとり♪

材料 (11×21㌢ パウンド型使用)

サラダ油
80㌘
砂糖
120㌘
ひとつまみ
2コ
45㌘
ラム酒
お好みで少々

作り方

  1. 1

    計りの上にボウルを置き、サラダ油、砂糖、塩を計り入れ、しっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    卵を1コずつ割り入れて、その都度よく混ぜる。

  3. 3

    更にココアパウダー、アーモンドプードル、薄力粉、チョコレートチップの半量、お好みでラム酒を加え、その都度よく混ぜる。

  4. 4

    用意した型に流し入れ、残りのチョコレートチップを上にのせる。

  5. 5

    180度に熱したオーブンで15分。170度に下げて更に10分焼く。

  6. 6

    あら熱がとれたらビニール袋に入れるか、ラップで包んでおく。

  7. 7

    食べるときはお好きな大きさに切り分けて♪お好みで粉砂糖でお化粧しても☆

コツ・ポイント

上から順に混ぜるだけ(笑)

このレシピの生い立ち

今までサラダ油使用だとイマイチだった…

この配合だとフワサク♪しっとりが実現(*ゝω・*)ノ

今すぐ食べたい時に、一晩寝かせなくても食べられます(∩´∀`∩)
レシピID : 2897362 公開日 : 14/11/24 更新日 : 14/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
*MIKO*
30分程余計に焼いたけどアーモンドプードルの香ばしさが良いです♪

チョコもしっかりで美味しそー♪素敵レポありがとうございます☆

初れぽ
写真
クック9FW7FC☆
型はルクエのシリコンスチーマー!ラップのお陰で中しっとりでした♡

ラップ重要ですよね♪素敵なつくれぽ、ありがとうございます☆