HBバケット☆簡単クープ☆ガーリック

HBにパン生地をセット
ドライイーストをイーストケースにセット

ガーリックマーガリンを小さな袋に作り、常温にしておく。袋をよくもみ、角を少しカットしてバケットのクープにしぼり出します

生地を２つに分けベンチタイム15分

クープお助けマーガリンは4×3cm位の小さなビニール袋です。

生地をパンチしてから三つ折りにします。形を整えてだれいように補助しホイロ60分

クープをカッターに油をつけて縦に3す本ゆっくり深く入れます。小袋の先を切ったガーリックマーガリンをスーと流し込みます。

オーブンを200℃に予熱し、に熱した天板にそっと移して、20分焼きます。