Chiken Adoboフィリピン料理
Description
鶏肉のちょっと違う料理が食べたくて旦那様に相談。すると秘密のファイルから出てきたこのレシピ☆ちょっと日本風とかぶるところもあるけど、ちゃんとしたフィリピン料理(フィリピン出身の友だちに確認済み!!!)簡単・美味しいから作ってみて☆
材料
(2~3人分)
4切れ
お酢
2分の1cup
しょうゆ
4分の1cup
こしょうの粒のまま
12個
にんにく
3~4片
砂糖
大さじ2
ローリエ or ローズマリー
二つ
作り方
コツ・ポイント
特にコツもポイントもありません。本当に簡単☆
このレシピの生い立ち
他の国の調理の仕方を勉強したくて、「他の食べ方ない?」って聞いて出てきたのがこのレシピ!!まだまだ他にも持ってそうだから作ってみたいけど、この料理はフィリピンでは有名な鶏肉料理らしい。友達のフィリピン出身者もよく作ると言ってたから!!!