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ゆずのパウンドケーキ

ゆずのパウンドケーキの画像

Description

お父さんが絶賛！
ゆずの酸味も甘みもあって絶妙です！

材料 （パウンドケーキ一本分）

ゆず果汁
50cc
サラダ油
100g
薄力粉
100g
卵
2個
BP
6g
砂糖
100g
ホワイトチョコ
1枚

作り方

  1. 1

    卵と砂糖とサラダ油を混ぜ合わせる

  2. 2

    薄力粉とBPをふるいさっくり混ぜる

  3. 3

    果汁をいれしっかり混ぜる

  4. 4

    180℃で40分焼く

  5. 5

    ホワイトチョコレートを溶かし、焼きあがったパウンドケーキにかけたら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

高知のおじいちゃんがゆず果汁をくれたので…
レシピID : 2897714 公開日 : 14/11/24 更新日 : 14/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年12月22日
写真
しおとぅり鹵
ちょっと蒸しケーキっぽくなりましたが、おいしくできました！

素敵れぽありがとうございます\(//∇//)\ 美味しそう♡

2015年1月12日
初れぽ
写真
のっきーー
しっとりして、とっても美味しかったです！皮刻んで入れてみました＊

つくれぽありがとうございます！ 私もゆず皮入れてみます！☆

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( )
ゆかぎわ
ゆずのパウンドケーキ
by ゆかぎわ