簡単‼︎失敗しないさつま芋巾着スイーツ✩
作り方
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1
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さつま芋は、皮をむき、潰せるようになるまでレンジまたは、茹でる。低温で、ゆっくり柔らかくすると、より甘く仕上がります。
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2
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①をボウルに入れ、バターorマーガリンを入れ温かいうちにマッシャーで潰す。
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3
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それぞれお好みの味や、見た目に仕上げる!
(今回は、サランラップでぎゅっと絞りました)
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4
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左上から、①塩コショウで味付けし上にマヨネーズを乗せる②塩コショウ鰹節を混ぜる③赤色着色料でXmasカラーに
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5
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二段目左から④ココアを混ぜ、ラップで形を整え、上からチョコペンで⑤カレー粉とコンソメを混ぜ形を整え、パセリを振る
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6
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⑥紫の着色料or紫いも
下の段の左から⑦アーモンドエッセンスを混ぜ、巾着の形に整え上からイチゴジャムを乗せる
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7
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⑧抹茶⑨アーモンドスライスを混ぜ、形を整え上からもトッピング
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8
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※バターorマーガリンなしでも、さつま芋の甘みでヘルシーに!!
逆に甘党の方は、味をみて合わせて砂糖を入れると更に◎
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コツ・ポイント
色んな味を楽しんで下さい✩
お腹いっぱいになるので、小さめ作ります!
また、着色料は体に良くないイメージですが、99%排泄されるもので普通に使う分には、安全性も証明されてるので私は安心して、イベントなどの時だけ使ってます(⁎˃ᴗ˂⁎)
お腹いっぱいになるので、小さめ作ります!
また、着色料は体に良くないイメージですが、99%排泄されるもので普通に使う分には、安全性も証明されてるので私は安心して、イベントなどの時だけ使ってます(⁎˃ᴗ˂⁎)
このレシピの生い立ち
簡単に、作れて少しXmas風にしたいなと考えていたら、いろんな味つけをしてみたくなり思いつきました(⁎˃ᴗ˂⁎)また