白菜と大根の塩麹と醤油麹の煮物 簡単
☆Rokko☆
作り方
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1
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白菜と大根は蒸し煮。
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2
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柔らかくなったら、調味料を加えて、片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
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3
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ｍａｒｉ♪さんから初レポ「醤油･ﾄﾞﾗｲﾕｽﾞ代用謝;麹の香りほんのり美味でした❤」とほっこりレポをお届け下さいました
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コツ・ポイント
白菜の汁に栄養が出てしまいがちなので、お汁まで頂くのが理想です！
このレシピの生い立ち
いよいよシーズン到来しました。主人が田舎からたくさんの白菜と大根を頂きました。
☆Rokko☆
