アボカドとサーモンの前菜

アボカドは半分に切り、種をとり、くりぬきます。

種をとって空いたうろに、焼鮭、さいの目程度に切ったパプリカをのせる。

レモン汁をかけ、最後にパルミザンチーズをふりかける。