ヘルシーな豚ロール巻き(^.^)
作り方
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1
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豚スライス肉を広げて、大葉、食べ安い大きさに切った豆腐、梅干しを薄く豆腐に塗り、巻きます。
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2
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たれは、醤油&味醂 各50cc
酒20cc、本だし少々
をあわせておきます。
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3
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フライパンに油、1,
に小麦粉をまぶし、焼き目を下にして、焼きます。
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4
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肉の色が、変わったら、タレを入れて絡めて完成です(^-^)/
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コツ・ポイント
フライパンにお肉が、くっつかないように、フライパンを軽く揺すりながら、
このレシピの生い立ち
材料が、冷蔵庫にあったので、