鶏ひき肉とじゃが芋のカレー風味チーズ焼き

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Description

鶏胸肉は高タンパク、低脂肪な食材です。じゃがいもにはカリウムが多く含まれ、塩分を排出し、血圧を下げる作用があります。

材料 (1人分)

ナツメグ
適量(2gくらい)
0.4g
こしょう
0.2g
オリーブオイル(炒め用)
2g
カレー粉
適量(1gくらい)
60g
パン粉
4g

作り方

  1. 1

    じゃが芋を小さめにカットして、電子レンジで加熱して、熱いうちにつぶしておきます。(700wで1~2分)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、玉葱、鶏胸ひき肉を炒めます。ナツメグ、カレー粉、塩、こしょうで調味します。

  3. 3

    2に火が通ったら、1のじゃがいもを混ぜ、耐熱容器に入れます。

  4. 4

    3にチーズとパン粉を乗せ、トースタまたはオーブンで焼きます。(160度で10分程度)

コツ・ポイント

今回は160度で10分加熱しました。参考にして下さい。

このレシピの生い立ち

管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
ナツメグとカレー粉の風味を活かしたひと品です。
レシピID : 2900600 公開日 : 14/12/15 更新日 : 14/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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aitomyu
マヨネーズが好きなのでマヨをかけました。 また作りたいです。

たくさん作りましたね!またお願いします。

初れぽ
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クックJ15LR8☆
ヘルシーなのにボリューム満点です。

ありがとうございます!またお願いします!