切り干し大根とベーコンの炒め物
作り方
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1
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切り干し大根を水で戻す
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2
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水菜、切り干し大根、ベーコンを食べやすい大きさに切る
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3
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フライパンにごま油をひき、ベーコンを炒める
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4
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切り干し大根も加えて炒める
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5
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最後に水菜を加えてさっと炒めたら昆布茶で味を整えたらできあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子どもも大好きな野菜炒め
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切り干し大根を水で戻す
水菜、切り干し大根、ベーコンを食べやすい大きさに切る
フライパンにごま油をひき、ベーコンを炒める
切り干し大根も加えて炒める
最後に水菜を加えてさっと炒めたら昆布茶で味を整えたらできあがり