ネギとなめこソースの豆腐ステーキ
Sac’HiNa
作り方
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1
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豆腐は水切りをして、食べやすい大きさに切ります。
小麦粉をふります。
ネギは斜め切りにします。
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2
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なめこはサッとゆで、ざるで水気を切ります。
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3
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フライパンに油をひき、豆腐の両面に焼き色をつけます。
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4
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ネギとなめこを別のフライパンで炒めます。
○の調味料で味つけます。
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5
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盛り付けて出来上がり♪
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コツ・ポイント
豆腐に焼き色をつけるときは、
辛抱強く待ちましょう！
崩れ防止です。
辛抱強く待ちましょう！
崩れ防止です。
このレシピの生い立ち
味噌汁の具材で、アレンジできるかやってみました。
大分あっさりした味付けです。
大分あっさりした味付けです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
Sac’HiNa
