たらのマッシュポテト焼き
ダイエットプラス
作り方
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1
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タラには◎の酒とこしょうをふっておく。じゃがいもはラップで包んで(500ｗ)で3分加熱し、ひっくり返して2分加熱する。
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2
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蒸かしたじゃがいもをマッシュし、牛乳、塩、こしょう、マヨネーズを混ぜ合わせて、①のタラに乗せる。
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3
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オリーブ油をかけて、トースターで約20分こんがり焼いたらお皿に盛り、パセリを振って出来上がり。
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コツ・ポイント
タラの下味は酒とこしょうだけですが、タラ自体の塩気があるので美味しく頂けます。
じゃがいもの上にオリーブ油をかけるとその部分がこんがり焼けてより美味です。
じゃがいもの上にオリーブ油をかけるとその部分がこんがり焼けてより美味です。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
簡単シンプル料理が欲しかったので。
簡単シンプル料理が欲しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ダイエットプラス
