«ｍひまわりのレシピ (9品)
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簡単！モチモチ！さといももち☆

レシピID:290198
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余ってころころしている里芋をお餅にしました！普通のお餅より柔らか～でたまりません！
ｍひまわり ｍひまわり

材料 （ 中ぐらい４個 ）

里芋
皮むいて１００ｇ（中２個ぐらい）
片栗粉 大さじ１
・しょうゆ 大さじ１弱
・砂糖 大さじ１弱
・片栗粉 小さじ 1/3

1

　里芋を軽く洗ってラップに包みレンジで２分半～３分チン！

2

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　クッキングペーパーなどを使って皮をむいたら熱いうちにつぶします！ ★粒が残らないぐらいなめらかに★

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　片栗粉を入れてさらに滑らかになるまで混ぜます。

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4等分にしたら大さじ1/2の油をひいたフライパンに並べて焼きます！

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両面に焼き色がついたら…

6

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しょうゆ、砂糖、片栗粉をあらかじめ混ぜておいたものを、フライパンに入れて、とろみがついたら完成～！！

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のりをまいてもおいしいよ！！

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タレの代わりにきなこ（きなこ：砂糖＝１：１）をたっぷりかけてもおいしい～（＾O＾）♪

コツ・ポイント

里芋の皮をむくときにやけどに注意です！４等分にして形を整えるとき、粘ついて手につくようであれば、手を軽く（つけすぎに注意）水でぬらせば丸めやすいです☆ 油を少し多めにすれば焼き色がきれいについてしかも美味しいです！
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

158件 (148人)

09/11/17

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見かけは…ですが、美味しかったです!!ありがとうございます

ぴゅーろ

いえいえ！おいしそうですよ★こちらこそありがとうございます！

09/11/17

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里芋たくさんもらって困ったけど、これなら食べれちゃいますね★

写真 a1644

ぺろり！ですよね★ぜいたくにいっぱい作ってください～♪

09/11/17

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簡単に作れて、モチモチで美味しかったです♪

ｙｏｏｋ

たれがいい具合にからんでいて美味しそう～★ありがとうです！

09/11/17

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美味しかったデス☆チビもがっついてました！

Ｋｚｍａｍａ

がっついていただけ光栄です★笑 ありがとうございます！

09/11/16

写真

やわやわモチモチでウマ〜♪祖母にも好評でした☆ご馳走様です！

ﾆｬﾝﾀﾊﾞｰZ

わ～写真からもやわやわモチモチが伝わってきます★ありがとう！

09/11/15

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美味しい～♪新しいレパートリーができました☆ありがとです♪

ぷちみぽこ

こちらこそありがとうございまーす★煮物に飽きたらぜひまた♪

09/11/14

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夫が美味しいと喜んでました！みたらし団子好きにはたまりませんね～

写真 mi-ina

甘辛いたれが合いますよね～★わたしもみたらし団子好き　笑

09/11/14

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焦げちゃったけどおいしかったです！お弁当にも入れました♪

ゆうこりんりんこ

お弁当にも★うれしいなぁ！ありがとうございます～（^ｖ^）

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Tsukurepo

コメント

19件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：06/10/13
基本もちもちが大好きなんですが、もともとモチモチしている里芋をお餅にしたら更においしいだろ～なと思いまして（*＾O＾*）狙い通りとってもおいしくできました！きな粉もおいしい♪♪

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