今日は本格中華の酢豚が食べた〜い♫
ura681225
作り方
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1
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豚肉を好みの大きさに切る。
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2
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◎調味料◎を加えもみ込む。
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3
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フライパンにお湯を沸かし、塩ひとつまみ、油大さじ1を加え、人参を入れ2分して、他の野菜を加え1分したらザルにあける。
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4
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ザルの野菜に油大さじ1を
まんべんなく、かけておく。
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5
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ボールに★調味料★を合わせておく。
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6
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②の豚肉を180℃の油でカラッと揚げる。
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7
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フライパンに揚げた豚肉を入れて強火でから入りし
ザルの野菜を加える
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8
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★調味料★をよく混ぜて加え
とろみをつける。
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9
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一ノ音さんが美味しそうに作って下さいました^_^
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10
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HARUKIさんが美味しそうに作って下さいました^_^
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11
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cr_vさんが美味しそうに作って下さいました^_^
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12
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brambさんが美味しそうに作ってくださいました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
若かりし頃、テレビで見たレシピを少しづつ
自分好みに変えながら。
自分好みに変えながら。
ura681225
