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タコライス

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Description

肉々しいタコミートとシャキッと生野菜でご飯が進みます。
熱々のうちに乗せるとチーズもとろーり

材料 （2人分）

合いびき肉
180ｇ
玉ねぎ
140g
ニンニク
2g
塩こしょう
少々
■ 【合わせ調味料】
トマト缶(カット)
200ｇ
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
醤油
大さじ1/2
■ 【トッピング】
レタス
2枚
スライスチーズ
1枚
にんじん
23g
ご飯
2膳

作り方

  1. 1

    ニンニクを炒め、みじん切り玉ねぎとひき肉を加えて炒める。

  2. 2

    火が通ったら、【調味料】を加えて煮詰める。

  3. 3

    写真

    塩こしょうで味を整える。

  4. 4

    ご飯にレタスを乗せ、具を盛り付け、好みでチーズや卵黄を乗せて完成。

コツ・ポイント

しっかり水分を飛ばすと肉々しさがアップします。焦がさないように注意しつつ、よく煮詰めて濃厚なタコミートにしてください^^

このレシピの生い立ち

トマト缶とひき肉消費のため。
一度にたくさん作って冷凍保存もお勧めです。
レシピID : 2902357 公開日 : 14/12/09 更新日 : 14/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年1月17日
初れぽ
写真
クック7NKLTE☆
意外と簡単にできました^ ^ おそらく成功作！

レポありがとうございます！すごく美味しそうですね！

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( )
ねこやん。
タコライス
by ねこやん。