ココットカマンのホットサラダの画像

Description

明治北海道十勝カマンベールと、おうちにある野菜でココットカマン。チーズフォンデュ風のホットサラダです。

材料 (1人分)

明治北海道十勝カマンベール
1/2個
1~2cm角×3個
パプリカ 赤
1~2cm角×5個
パプリカ 黄
1~2cm角×5個
1~2cm角×5個
白ワイン
適宜
塩・コショウ
適宜(お好みで)
お好みの野菜でどうぞ!

作り方

  1. 1

    かぼちゃ、ブロッコリーは茹でたり、蒸したり、電子レンジ等で加熱しておく。ブロッコリーはさらに小さく割っておく。

  2. 2

    カマンベールチーズの上に野菜をのせ、白ワインを振りかける。

  3. 3

    トースター弱で7~8分、(チーズがとろけるまで)加熱する。

  4. 4

    お好みで塩コショウで味をつけてください。

コツ・ポイント

他のおすすめ野菜は、サツマイモ、アスパラガス、きゅうり、トマトなどです。分量にこだわらず、たっぷりのせてOK、おうちにある野菜で作ります。

このレシピの生い立ち

カマンベールがとろけると、チーズフォンデュみたいになると思い、ホットサラダにして白ワインで風味付けしました。
レシピID : 2903011 公開日 : 14/11/29 更新日 : 14/11/29

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