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おつまみに♪タコときのこのアヒージョ

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Description

アンチョビソースで作るので簡単、手もまな板も臭くならなーい♡です。

材料 （2人分）

タコ
150g
しめじ
1房
エリンギ
２房
その他入れたいシーフードやきのこ等
好きなだけ
アンチョビソース
大さじ2
オリーブオイル
150ml
鷹の爪
1〜2本分
ニンニク
3〜4欠片
ブラックペッパー
3振り

作り方

  1. 1

    タコときのこをお好きな大きさ、
    ニンニクは大きめみじん切り、
    鷹の爪は輪切り。

  2. 2

    タコ以外の材料をフライパンに入れて煮立たせる

  3. 3

    火が通ったらタコを入れて再度煮立たせる

  4. 4

    お皿に盛ってブラックペッパーを振りかけて、出来上がり♡

コツ・ポイント

パンをつけて食べるとまた一層美味しいですよね♪
白米をなんとなく食べたくない時に♡おつまみに♡

このレシピの生い立ち

旦那が店で食べて美味しかったそうなのでうちでも食べれるように作りました。
ビールに合う〜♡
レシピID : 2903076 公開日 : 14/11/27 更新日 : 14/11/27

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おつまみに♪タコときのこのアヒージョ
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