カリカリベーコン白菜サラダの画像

Description

白菜を生で大量消費!

材料 (4人分)

5〜6枚
1パック
砂糖
小さじ1強
マヨネーズ
大さじ3
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
オイスターソース
適量

作り方

  1. 1

    白菜を洗って1センチ幅に切る。ビニール袋に白菜と砂糖を入れて揉む。10分くらい置く。

  2. 2

    その間にベーコンを同じ幅に切ってカリカリに焼く。そのベーコンと白菜と調味料をボウルで混ぜる。味を調節して完成!

  3. 3

    写真

    大根消費バージョンもおなじく美味しいです(^_−)−☆

コツ・ポイント

砂糖で水気をよく抜いて、よく切らないとベチャベチャになります。

このレシピの生い立ち

白菜消費とオイスターソースがちょっと残ってたのを使いたくて。
レシピID : 2903189 公開日 : 14/11/28 更新日 : 14/11/30

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