生姜風味♡豆乳ごまみそディップの画像

Description

生姜が効いたゴマたっぷりのディップソースです。蒸し野菜とともにほくほく温まりましょう(o^^o)ノンオイルで体に優しい♡

材料

味噌
大さじ1〜2
大さじ1〜2
すりごま
大さじ2
メープルシロップまたははちみつ
小さじ1
しょうが
ひとかけ

作り方

  1. 1

    生姜はすりおろし、材料を全て混ぜるだけ♡

コツ・ポイント

ごまの分量を多めにしているので、水分多いかな?と思っても吸収します。なので、お好みで豆乳やお味噌の量を調整してください。豆乳を多めにするとソースっぽくなりますよ♪

このレシピの生い立ち

ごまみそという響きが好きな我が家の女子(笑)そしていつもポン酢か塩かお醤油で食べていた蒸し野菜。何か違う楽しみ方はないかな〜と考えました。
ごまがたっぷり、そして生姜を効かせたら大好評でした!
レシピID : 2903406 公開日 : 14/11/28 更新日 : 14/11/28

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