エビアボカド★サンド
クックUX4DBQ☆
作り方
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1
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バターロールは横に切りこみを入れ、トースターで2分焼く。この時、上向きに
切り込みを入れると挟む具が安定します☆
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2
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たまごはゆで卵にし、フォークで潰したあと
《マヨネーズ大さじ1とお水小さじ1と塩コショウ少々》をいれてまぜる。
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3
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エビは茹でたあと皮をむき、玉ねぎは薄くスライス、アボカドは半分のものを縦に約8等分に、ミニトマトは1個を約6等分にする。
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4
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バターロールの下にバター、上にマヨネーズを塗り、下からミニトマト→玉ねぎ→卵→アボカド→エビの順番で載せて出来上がり☆
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コツ・ポイント
玉ねぎが意外と味のアクセントになります！
パルメザンチーズをかけたらもっと美味しくなります☆
パルメザンチーズをかけたらもっと美味しくなります☆
このレシピの生い立ち
エビアボカドバーガーが大好きで、試行錯誤して今回のレシピが出来ました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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