おろしラディッシュの合わせ酢
Description
地味色小鉢が華やかになります☆
材料
(2人分)
ラディッシュ
2~3個
上白糖
大さじ1
酢
大さじ2
和風だしのもと
1つまみ
塩
2つまみ
作り方
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1
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ラディッシュをきれいに洗い、皮ごとすりおろす。
残りの調味料を加えて混ぜたら完成。
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2
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■画像は、沖縄のもずくと茹でたオクラ。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
義母からもらった新鮮&真っ赤なラディッシュを手にして、ふと思いついたレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)