«みどレンジャーのレシピ (207品)
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めちゃめちゃ簡単な春巻き!!

レシピID:290381
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本当なら、下準備が大変な春巻きですが・・・包丁も、下ごしらえも必要なしっ>>
超簡単でおいしい春巻きが、作れるよ~~

材料 ( 春巻きの皮10枚分 )

豚細切れ肉 150g位
もやし 1袋の半量
にら 3分の1束
春雨 15~20g位
オイスターソース 大さじ2位(適量)
片栗粉
大さじ1.5位(適量)
春巻きの皮 10枚

1

豚細切れ肉は細かく切る。
もやしはひげを取らずにそのまま。
にらは、適当に2~3cm位に切る(私ははさみでチョキチョキします)
春雨も3cm位にはさみでチョキチョキします。

2

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オイスターソース&片栗粉を手で。混ぜ込んじゃいます

3

10等分して、春巻きの皮で包みます。

4

巻き終わりを下にして、油で揚げます。
巻き終わりを下にすると、外れません。水溶き小麦粉なんて、必要なし!

コツ・ポイント

具を春巻きの皮に巻いてからは、すぐに揚げてください。そのまま置いておくと、水分が出て、皮が破れてきます。揚げる時パンクして危険です。包丁も下ごしらえも要らないで~~す。春雨も野菜などの水分でちゃんと、柔らかくなりますのでご心配なく・・・巻いていて、具が足りなくなったら、適当にもやし、にら、肉など足しちゃってください。神経質にならなくても、おいしく出来ます。もちろん、揚げたてが最高です^^♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23(20人)

09/12/05

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簡単、美味♪今まで時間かけて作ってた春巻きは何だったの(笑)

写真 チエンチィウ

簡単でしょう?時間も半分以下かもね。笑 レポありがとう❤

09/11/10

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簡単でとてもおいしかったです。また作ります。おいしい!(^^)!

写真 ruka217

いっぱい詰まってておいしそう~嬉しいレポありがとう❤

09/11/04

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この作り方画期的ですねっ!手作り春巻きはパリパリおいしい~♪

写真 オーガ

簡単だけど、ちゃんとした春巻きだったでしょ!? 笑 ありがと

09/10/16

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ダンナの希望で早速リピ♪何度作ってもやっぱり美味しい(´∀`)

きたろうさん

旦那様、気に入っていただいて光栄です。お礼言っといて下さい笑

09/10/14

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ちょっと焦げちゃったけど。。美味しくて簡単ですごい!

ひなぁや

沢山揚げてくれたんですね~簡単だから更においしく思えるよね♬

09/10/11

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レシピどうしても食べたくて、家にあった餃子の皮で代用!簡単美味♪

写真 やなえ

餃子の皮で作ってくれたの~?包みにくいのにありがとう♥感激♪

09/10/07

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簡単なのにこの美味しさ☆ダンナ即、倍量でリピ要求(^O^)

きたろうさん

旦那様に気に入ってもらえたみたいで感激です♪簡単が一番よね♥

09/10/06

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美味しく簡単で嬉しい!これなら大好きな春巻きが平日夜でも作れる♥

写真 momoco

うちは、これしか作んないよ~笑 ももちゃ、ありがとう♥うまそ

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:06/10/14

作り方は目分量だけど、目分量で全然okです。
もう、何回作ったことか・・・・

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