チキン照り焼きと彩り野菜のココットカマン
作り方
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1
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チキン照り焼きをサイコロ大に切る。
(今回は夕飯の残り物を使用しましたがお肉料理の残り物なら何でもOKです。)
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2
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きゅうり、プチトマトをサイコロ大に切る。
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3
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横半分にカットしたカマンベールチーズをココットに入れ、1、2の順にのせます。
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4
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粗びき黒こしょう、お好みであらびきガーリックをふりかけます。
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5
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チーズがとろけるまで、電子レンジで様子を見ながら1分~1分30秒加熱します。
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コツ・ポイント
お肉料理の残り物で簡単にできるココットカマンです。
このレシピの生い立ち
夕飯のチキン照り焼きが余ったので、これはチーズに合うと思い、切って、のせて、焼いてみました~♪