極みホットサンド「バジルチーズベーコン」
いばどら
作り方
-
-
1
-
ホットサンドメーカーを用意します。ガスのものでも電気タイプでもオッケー！
-
-
-
2
-
とろけるチーズをパンにセットします。ブロックタイプのチーズだとなお良し！厚くカットすればなお良し！
-
-
-
3
-
ベーコンもドーン！
-
-
-
4
-
バジルを振りかけます。香りが強いのでお好みで量を調整してください。多めだとワインのつまみにもなります。
-
-
-
5
-
マヨネーズと胡椒をのせます。胡椒は多めの方が旨味が出て美味しくなります。
-
-
-
6
-
ホットサンドメーカーにセットします。予熱しなくても大丈夫。
-
-
-
7
-
両面をじっくりと焼いていきます。ガスのタイプなら片面1分程度が目安です！
-
-
-
8
-
好みの焼き色になったらまな板に出して、ナナメのカットします。うーん良い焼き色(^.^)
-
-
-
9
-
お皿に盛りつければ完成。お弁当でも大丈夫。
冷めても美味しく食べられますが、レンジでチンすると焼きたての状態に戻ります。
-
コツ・ポイント
チーズやベーコンは厚めの方が濃厚で美味しいです。胡椒多めで、おつまみとしても大活躍。お弁当や主食にするときには焼き上げてから大きめにカット、おつまみには一口サイズでどうぞ。胡椒多めならシラーズなどスパイシーなワインに合わせると良いですね！
このレシピの生い立ち
コストコの大きなチーズを活用するために、ホットサンドメーカーを買いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
いばどら
