簡単スイートポテト・レモン風味の画像

Description

さつまいもの甘さとレモンの香りが爽やかなスイートポテトです。

材料

★バター
大さじ1
★砂糖
小さじ1
大さじ1〜2
★レモン汁
少々
1個

作り方

  1. 1

    さつまいもを蒸す(茹でる)

  2. 2

    熱いうちにつぶしながら★を入れ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    適当な大きさに型を整え、卵黄を塗りオーブントースターでほんのり焼き色をつけて、出来上がり。

コツ・ポイント

さつまいもが甘さたっぷりなので、砂糖の量はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

美味しそうな鳴門金時があったので、簡単スイートポテトを作りました。
レシピID : 2905384 公開日 : 14/11/29 更新日 : 14/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Mimiromi
参考にさせていただきました。前日にサツマイモのレモン煮、その残りをリメイク。かなり美味し!牛乳多めでクリーミーな感じで夕食に。