素揚げ里芋のアレンジ梅びしおのせ
Description
素揚げした旬の里芋にアレンジ梅びしおをあわせました。里芋のほくほく感にアレンジ梅びしおが旨みを引き立たせます。
材料
(2人分)
6個
アレンジ梅びしお
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
①里芋は皮を剥いた後十分に水分を切ってください。
②里芋が中まで火が通るように低温の油でじっくり火を通します。
③アレンジ梅びしおはのせ過ぎると味が強すぎますのでほどほどに(o^∀^)
②里芋が中まで火が通るように低温の油でじっくり火を通します。
③アレンジ梅びしおはのせ過ぎると味が強すぎますのでほどほどに(o^∀^)
このレシピの生い立ち
なんの変哲もない里芋の素揚げにアレンジ梅びしおを合わせたものですがとてもおいしいです。
アレンジ梅びしおのレシピはこちらをご覧ください。
http://cookpad.com/recipe/2905460
アレンジ梅びしおのレシピはこちらをご覧ください。
http://cookpad.com/recipe/2905460