簡単!ローズマリーポテトのココットカマン
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き小さ目の角切りにする。水を少々振り掛けてラップをしてレンジ800Wで2分ほど加熱する。
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2
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①のお芋に刻んだローズマリーとベーコンを加える。ガーリックパウダーと胡椒を振り入れ混ぜておく。
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3
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チーズを横半分に切り、切り口を上にしてココット皿に入れる。チーズの上に②をのせる。お好みでパプリカパウダーを振る。
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4
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トースターで4~5分程焼く。ベーコンに焼き色がついてチーズがとろん♪ととろければできあがり!
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コツ・ポイント
ベーコンやチーズに塩気があるので、塩は入れなくても大丈夫です。
ガーリックパウダーがなければ、チューブのすりおろしにんにくでも代用可能です。
ガーリックパウダーがなければ、チューブのすりおろしにんにくでも代用可能です。
このレシピの生い立ち
プランターで育てているローズマリーを使いたかったので。
ハーブとにんにくのおかげで、味がしっかり決まり、レストランのような高級感のある味に♪
ほくほくのお芋に、とろん♪ととろけたチーズが良く合います!
簡単で、ワインのおともに最高ですよ☆
ハーブとにんにくのおかげで、味がしっかり決まり、レストランのような高級感のある味に♪
ほくほくのお芋に、とろん♪ととろけたチーズが良く合います!
簡単で、ワインのおともに最高ですよ☆