簡単!ローズマリーポテトのココットカマン

簡単!ローズマリーポテトのココットカマンの画像

Description

ローズマリーとガーリックの香りがふわっ♪とろけたチーズとポテトが美味しい!ワインのおつまみ・パーティーの一品におすすめ☆

材料 (2つ分)

小1個
少々
ローズマリー
少々
ガーリックパウダー
少々
(お好みで)パプリカパウダー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮を剥き小さ目の角切りにする。水を少々振り掛けてラップをしてレンジ800Wで2分ほど加熱する。

  2. 2

    写真

    ①のお芋に刻んだローズマリーとベーコンを加える。ガーリックパウダーと胡椒を振り入れ混ぜておく。

  3. 3

    写真

    チーズを横半分に切り、切り口を上にしてココット皿に入れる。チーズの上に②をのせる。お好みでパプリカパウダーを振る。

  4. 4

    写真

    トースターで4~5分程焼く。ベーコンに焼き色がついてチーズがとろん♪ととろければできあがり!

コツ・ポイント

ベーコンやチーズに塩気があるので、塩は入れなくても大丈夫です。
ガーリックパウダーがなければ、チューブのすりおろしにんにくでも代用可能です。

このレシピの生い立ち

プランターで育てているローズマリーを使いたかったので。
ハーブとにんにくのおかげで、味がしっかり決まり、レストランのような高級感のある味に♪
ほくほくのお芋に、とろん♪ととろけたチーズが良く合います!
簡単で、ワインのおともに最高ですよ☆
レシピID : 2905711 公開日 : 14/11/29 更新日 : 14/11/29

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