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じゃがいも:ひと口大に切り、芯がなくなるまでゆでて、ざるにとる。玉ねぎ:薄切り。
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったらかるく塩、こしょうをして取り出す。
バターを加えて玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりとしたら牛肉を戻し、じゃがいもとにんにくも加えて炒め合わせる。
にんにくの香りが立ち、じゃがいもがなじんできたら塩、こしょうをする。しょうゆで香りをつけて盛りつける。
美味しいつくれぽありがとうございました。(^-^)
美味しいつくれぽありがとうございました。(≧∇≦)
美味しいつくレポありがとうございました。