簡単さっぱりすっぱい♪梅×塩肉じゃが
作り方
コツ・ポイント
個人的には煮込むのは、少しくつくつ音がするぐらいの弱火で、水分2/5飛ぶぐらい煮込むのが柔らかさや味染み具合が好みです。
固め具材と薄めな味が好きな人は水・酒・塩・砂糖・梅干・煮込み時間を全て半分にしてください。
固め具材と薄めな味が好きな人は水・酒・塩・砂糖・梅干・煮込み時間を全て半分にしてください。
このレシピの生い立ち
塩じゃが×梅のレシピがクックパッドでレンジ調理のレシピしかなかったので。
詳細検索
レシピID検索
メンバー検索