祖母の味＊こんにゃく肉団子

こんにゃくは大きめのみじん切りにし、ゴマ油を熱したフライパンで炒める。

フライパンに●を加え、汁気がなくなるまで炒める。

ボウルに、豚ミンチ・すりおろした生姜・下味をつけたこんにゃくを入れて、混ぜ合わせる。

油でこんがり揚げて完成。