焼きそば添付ソースをつかってもんじゃ焼き
作り方
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1
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キャベツをみじんぎりにする。インスタント麺はくずしておく
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2
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キャベツをボウルに入れてその上から、粉ソースの袋を二つと、薄力粉大3、水を入れて混ぜる
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3
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2の上に揚げ玉、インスタント麺、ひき肉、紅生姜などおこのみのトッピングをいれる。
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4
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熱しておいたホットプレートに具材だけを入れて炒める
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5
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あらかた炒まったら、具材で土手を作り、中に残っている汁をいれる。
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6
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ふつふつしてきたら土手と汁を混ぜてならす。
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7
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ならしてしばらく待ちおこげがつきはじめたら出来上がり。ヘラですくって食べましょう。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
三色焼きそば添付粉ソースがよく余る我が家の、粉ソースの使い道です。