野菜ジュースパンケーキの画像

Description

家にあるもので簡単おやつ。ムスメにも好評だったので覚え書き。

材料

☆野菜ジュース
150g
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料を全て混ぜる。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱し必要に応じて油をしく。
    ①のタネを一口サイズくらいにのせる。

  3. 3

    写真

    弱火で蓋をし、表面がプツプツしてきたらひっくり返す。
    裏が焼けたら出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンはとにかく弱火。いい色に仕上がります。
ヨーグルトは無くてもいいかもだけど、入れるともっちりします。

このレシピの生い立ち

雨の日に家にあるものでおやつを用意するために。ボール1つでまぜまぜできるので子供と一緒に楽しめました。
レシピID : 2908455 公開日 : 14/12/02 更新日 : 14/12/02

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