野菜ジュースパンケーキ
Description
家にあるもので簡単おやつ。ムスメにも好評だったので覚え書き。
材料
作り方
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1
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☆の材料を全て混ぜる。
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2
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フライパンを熱し必要に応じて油をしく。
①のタネを一口サイズくらいにのせる。
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3
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弱火で蓋をし、表面がプツプツしてきたらひっくり返す。
裏が焼けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
フライパンはとにかく弱火。いい色に仕上がります。
ヨーグルトは無くてもいいかもだけど、入れるともっちりします。
ヨーグルトは無くてもいいかもだけど、入れるともっちりします。
このレシピの生い立ち
雨の日に家にあるものでおやつを用意するために。ボール1つでまぜまぜできるので子供と一緒に楽しめました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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