かぼちゃ☆ほんのり味噌風味煮物の画像

Description

定番の味に飽きたら、ほんのり味噌味もお試しくださいな(^-^)

材料 (4人分)

大きめ1/4個
300cc
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
液体味噌
小さじ2

作り方

  1. 1

    鍋に水と調味料を入れて、かぼちゃを食べやすい大きさに切り並べ入れて煮るだけ!(大きめの耐熱容器使用でレンジでも調理可)

コツ・ポイント

煮くずれしない程度、少し煮汁を残し、器に盛り付ける時に煮汁もかけて、やさしい味に仕上げるのが理想的です

このレシピの生い立ち

いつもの甘辛味から、少しだけ変化をつけた味付けにしたくて、考えました♪
レシピID : 2910546 公開日 : 15/05/29 更新日 : 15/05/29

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