チョコサンドクッキー
作り方
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1
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小麦粉をプレーン用とココア用にそれぞれ160gに分ける
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2
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砂糖、サラダ油、塩をそれぞれ半分ずつに分ける
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3
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それぞれ生地を作り、大きめの型で普通に型取りをするのと更に小さい型で型取りをしたものをペアで作る
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4
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180°のオーブンで10〜12分焼く
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5
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粗熱が取れたらホワイトチョコを適当に割ってのせて電子レンジで約30秒温める
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6
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チョコが溶けてるのを確認してから小さめ型で穴をあけておいたクッキーを上にかぶせて気泡をなくして冷蔵庫で1時間冷やして完成
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コツ・ポイント
誰でも簡単に作れます。バレンタインやホワイトデーなどにお友だちや家族、好きな人にあげたら喜ばれると思います♩''
このレシピの生い立ち
難しいことは避けたいと思いながら上手くチョコをサンドする方法を考えてたら生まれました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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