水餃子の皮(ホームベーカリー)柔らかめ
サスケ3号
作り方
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1
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材料を入れて、ホームベーカリーの「うどん」に設定しスタート
(15分こねる)
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2
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ラップに包み、冷蔵庫で30分以上休ませる。
(この間に具を仕込んだり(^^) )
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3
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まな板などに片栗粉を振り、②を棒状に伸ばす。
40等分に輪切りにして、伸ばしていく。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ホームベーカリーで、楽チンに水餃子の皮が作りたくて(^^)。腰がありすぎる皮は、伸ばすのも食べるのも苦労したので、柔らかめバージョンです（＾ω＾）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サスケ3号
