節約美味しい肉巻き豆腐醤油あんかけ
たんぽこ1976
作り方
-
-
1
-
豆腐を12等分に切って、よく水を切ります。
豚バラスライスをくるっと巻きます。軽く塩コショウをします。
-
-
-
2
-
①に片栗粉をまぶして、フライパンにサラダ油を熱し、焼きます。
-
-
-
3
-
②をお皿に盛り付けたら、余計な油を拭き取ります。
醤油あんかけの材料を全部フライパンに入れて、とろみが出るまで混ぜます
-
-
-
4
-
肉巻き豆腐にあんかけをかけて、お好みで黒胡椒、刻んだ万能ネギを散らして出来上がりです。
-
コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかりする方が美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
なんとなく冷蔵庫にあるもので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
たんぽこ1976
